Crêpes
Description
Recette traditionnelle française de crêpes - fines crêpes délicates parfaites pour les garnitures sucrées ou salées.
Ingrédients
- 300g farine
- 3 œufs
- ¾L lait
- 3 c. à s. huile
Instructions
- Tout mélanger.
- Chauffer une poêle et l’huiler avec un morceau de pomme de terre trempé dans l’huile.
- Verser un peu du mélange dans la poêle et répartir uniformément.
Notes
Recette importée qui peut nécessiter des ajustements pour les temps et quantités. Laisser reposer la pâte 30 minutes pour de meilleurs résultats.