Crêpes

Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 20min
Gesamtzeit: 30min
Küche: French
Schlagwörter: #schnell #französisch #pfannkuchen #dessert

Beschreibung

Traditionelles französisches Crêpe-Rezept - dünne, zarte Pfannkuchen perfekt für süße oder herzhafte Füllungen.

Zutaten

  • 300g Mehl
  • 3 Eier
  • ¾L Milch
  • 3 EL Öl

Zubereitung

  1. Alles zusammen mischen.
  2. Eine Pfanne erhitzen und mit einem in Öl getunkten Kartoffelwürfel einölen.
  3. Etwas von der Mischung in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.

Notizen

Importiertes Rezept, das möglicherweise Anpassungen bei Zeit und Mengen benötigt. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen für beste Ergebnisse.