Balsamico-Dressing mit Honig

Vorbereitungszeit: 5min
Gesamtzeit: 5min
Ernährung: gluten-free vegan vegetarian

Ein mediterranes Balsamico-Dressing mit Honig, das besonders gut zu gemischten Salaten mit Nüssen und Früchten passt.

Zutaten

  • 6 EL Olivenöl
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 EL Honig
  • 2 EL Balsamico
  • Meersalz
  • Schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. Olivenöl, Zitronensaft, Honig und Balsamico in einer Schüssel vermischen
  2. Mit Meersalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen
  3. Kräftig durchrühren oder schütteln bis sich alles verbunden hat

Nährwerte

  • Zubereitungszeit: 5 Minuten
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Haltbarkeit: 1 Woche im Kühlschrank

Tipps

  • Das Dressing hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche
  • Vor Gebrauch gut schütteln oder rühren
  • Passt hervorragend zu gemischten Salaten mit Nüssen und Früchten
  • Für vegane Variante Honig durch Ahornsirup ersetzen