Amaniment Balsàmic amb Mel

Un amaniment mediterrani de balsàmic amb mel que combina especialment bé amb amanides variades amb fruits secs i fruites.

Ingredients

• 6 c.s. d’oli d’oliva
• 3 c.s. de suc de llimona
• 1 c.s. de mel
• 2 c.s. de vinagre balsàmic
• Sal marina
• Pebre negre

Instruccions

1. Barrejar oli d’oliva, suc de llimona, mel i vinagre balsàmic en un bol
2. Condimentar amb sal marina i pebre negre acabat de moldre
3. Remenar vigorosament o sacsejar fins que tot estigui ben barrejat

Informació nutricional

• Temps de preparació: 5 minuts
• Dificultat: Molt fàcil
• Conservació: 1 setmana a la nevera

Consells

• L’amaniment es conserva a la nevera fins a una setmana
• Sacsejar o remenar bé abans d’usar
• Va excel·lentment amb amanides variades amb fruits secs i fruites
• Per a versió vegana, substituir la mel per xarop d’erable