Galetes de Nous

Temps de preparació: 20min
Temps de cocció: 8min
Temps total: 28min
Cuina: German
Dieta: vegetarian

Ingredients

  • 500g Farina
  • 200g Sucre
  • 350g Nous (mòltes)
  • 1 Sobre de sucre vainillat
  • 400g Mantega
  • 2 Ous

Instruccions

  1. Barregeu tots els ingredients en un bol gran fins a obtenir una massa homogènia.
  2. Estireu la massa sobre una superfície lleugerament enfarinada fins a obtenir un gruix d'1-2 cm.
  3. Talleu les galetes amb la forma desitjada (rodones, quadrades, etc.).
  4. Preescalfeu el forn a 200°C.
  5. Coeu les galetes al forn preescalfat durant aproximadament 8 minuts, o fins que estiguin lleugerament daurades.