Eierpfannkuchen (Oma)

Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 15min
Gesamtzeit: 25min
Küche: German
Schlagwörter: #traditional #oma #pancakes #german #quick

Description

Traditional German Eierpfannkuchen (pancakes) from Grandma’s recipe - fluffy and delicious.

Ingredients

  • 4 große Eier
  • 1 ½ große Tasse Milch
  • ½ Tasse Mineralwasser (+/-)
  • Zucker
  • Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 300 gr Mehl

Instructions

  1. Eier schaumig rühren.
  2. Dann den Rest dazu mischen.
  3. Backen auf Stufe 7.

Notes

Recipe from Oma - traditional German pancake recipe. Adjust mineral water as needed for consistency.